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Si vous vous êtes déjà assis et que vous vous êtes demandé combien d'aliments commencent par la lettre P et n'ont pas trouvé grand-chose, ne cherchez pas plus loin. Si c'est quelque chose qui ne vous a jamais traversé l'esprit, vous devriez quand même continuer à lire pour en savoir plus sur les différents aliments et repas du monde entier.
Vous trouverez ci-dessous une liste de 119 aliments commençant par P - vous ne savez jamais quand vous pourriez avoir besoin de le savoir. La liste comprend non seulement les aliments, mais aussi d'autres substances comestibles telles que les plantes et les boissons.
Table des matières montrer
119 aliments qui commencent par la lettre P
1.Paddy
Le paddy est utilisé pour désigner le riz qui est encore dans la balle, qui peut soit avoir été récolté, soit encore se trouver dans le champ.
2.Paëlla
La paella est un plat de riz espagnol originaire de Valence. Le plat contient traditionnellement des fruits de mer, mais il contient également de la viande et des légumes. Le saucisson chorizo se trouve aussi couramment dansPaëlla. L'utilisation du safran dans la paella lui donne une saveur unique et une couleur jaune.
3.Crêpe
Une crêpe est un gâteau plat généralement épais et rond. Il est fabriqué à partir d'une pâte qui contient du lait, des œufs et du beurre. Les crêpes sont servies sur une surface chaude et peuvent être servies nature ou avec différentes garnitures. Le plus souvent, les crêpes sont servies avec du sirop au petit-déjeuner. Nous avons aussi unrecette crêpes super moelleusessi vous êtes intéressé à le vérifier!
4.Pancetta
La pancetta est parfois confondue avec le bacon, mais ce sont deux types de viande différents. La pancetta est un salumi préparé avec de la viande de poitrine de porc, puis salé. Il est souvent cuit pour ajouter une saveur supplémentaire aux plats tels que les pâtes et les soupes.
5.Pandowdy
Un pandowdy est un pouding aux pommes épicé qui est cuit dans un plat profond et recouvert d'une riche croûte.
6.Panfish
Un panfish est un poisson gibier qui ne dépasse pas la taille d'une poêle à frire standard, qui peut être cuit et mangé. Bien qu'il se réfère à un poisson spécifique, les pêcheurs utilisent également le terme pour désigner tout type de petit poisson qu'ils attrapent et qui tient dans une casserole mais qui n'est pas assez gros pour être légal.
7.panocha
Panocha est un pudding que l'on trouve au Nouveau-Mexique et dans le sud du Colorado. Il est fabriqué à partir de blé germé moulu et de piloncillo. Ce pudding est principalement consommé pendant le carême.
8.Papaye
La papaye est un fruit à la peau verte et à la chair jaune. Il a un goût sucré et une texture crémeuse, semblable à du beurre. Les papayes mûres sont molles et fondent dans la bouche, mais d'autres variétés ont une chair plus ferme. Les papayes sont également connues sous le nom de papayes.
9.Paprika
Le paprika est une épice moulue fabriquée à partir de certains fruits rouges séchés de la famille des capsicum annum. Ce sont généralement des variétés plus sucrées, comme les piments, mais avec des saveurs plus douces et une chair plus fine.Paprikaajoute une saveur épicée et fumée à de nombreux plats.
dix.Parfait
Le parfait est un dessert originaire de France. Pour faire un parfait, la crème, l'œuf, le sucre et le sirop sont bouillis ensemble pour former une purée ressemblant à une crème pâtissière. Celui-ci est servi dans un verre à parfait et peut être aromatisé avec différents ingrédients, tels que de la gelée et des fruits frais.
11.Parmesan
Le parmesan, ou Parmigiano-Reggiano, est un fromage italien à pâte dure et granuleuse fabriqué à partir de lait de vache. Le parmesan est vieilli entre 12 et 36 mois. Le plus souvent râpé, le parmesan est utilisé pour garnir de nombreux plats italiens, comme les pâtes et parfois la pizza.
12.Persil
Le persil est une plante à fleurs originaire de la région méditerranéenne centrale et orientale. Il est largement cultivé à travers le monde comme une herbe et est utilisé pour ajouter une saveur fraîche et douce à de nombreux types de plats.
13.Panais
Un panais est un légume-racine étroitement lié au persil et à la carotte. La longue racine tubéreuse a une peau de chair de couleur crème, et si on la laisse mûrir dans le sol, le goût d'un panais devient plus doux au fur et à mesure que le gel hivernal passe.
14.Perdrix
Une perdrix est un petit gibier à plumes semblable à un faisan. Il a une saveur légèrement plus sucrée et plus gibier que le faisan et a un goût assez fort pour être associé à des saveurs copieuses. Si elle est bien cuite, la viande est délicate et tendre.
15.Pâtes
Les pâtes sont un type d'aliment fabriqué à partir d'une pâte de farine de blé mélangée avec des œufs ou de l'eau. Cela pâte est façonnée en feuilles et autres formeset cuits à l'eau bouillante ou cuits au four. Il existe de nombreux types de pâtes - spaghettis, raviolis, penne, tagliatelles, lasagnes, etc., qui peuvent toutes être servies avec une large gamme de sauces.
16.Pâte
La pâte est un mélange qui est utilisé comme pâte à tartiner sur du pain, ou une substance qui peut être utilisée dans différents repas - comme la pâte de poisson ou la pâte de curry. C'est une substance douce et humide qui est fabriquée en mélangeant des ingrédients secs avec une petite quantité de liquide.
17.Pastilles
Pastil est un plat de riz emballé philippin qui est fait avec du riz cuit à la vapeur qui est enveloppé dans des feuilles de bananier. Cela pourrait également contenir du bœuf, du poulet ou du poisson râpé. C'est un petit-déjeuner bon marché populaire.
18.Pastrami
Le pastrami est un produit à base de viande généralement fabriqué à partir de poitrine de bœuf. Il existe d'autres versions qui peuvent être faites à partir d'agneau ou de dinde. La viande crue est saumurée, séchée et assaisonnée de certaines herbes et épices. Il est ensuite fumé et cuit à la vapeur et tranché. Le pastrami est généralement servi sursandwichs.
19.Pâtisserie
La pâtisserie est une pâte à base de farine, de graisse et d'eau. Il est utilisé pour faire des desserts, des plats au four et des tartes. La pâtisserie peut être salée ou sucrée. Les pâtisseries sucrées peuvent contenir des garnitures telles que de la crème, de la confiture ou des fruits. Les garnitures salées peuvent contenir de la viande et des légumes, comme des tartes.
20.Pâteux
Un pasty est une pâtisserie cuite au four, communément associée à la région de Cornwall, au Royaume-Uni. La pâte est traditionnellement remplie de jupe de bœuf, de rutabaga, de pomme de terre et d'oignon, mais il existe également d'autres variantes.
21.Cinquième
Le páté est une pâte qui contient de la farce, qui contient généralement du foie et peut contenir d'autres viandes hachées telles que du porc, du poisson, du bœuf et de la volaille, ainsi que d'autres légumes, des herbes, des épices et du brandy ou du vin.
22.Petit pâté
Une galette est une portion ronde et plate de viande hachée. Les galettes peuvent également être faites à partir de légumineuses, de céréales, de légumes ou de substituts de viande. Différents types de galettes se retrouvent dans différentes cuisines du monde. Les ingrédients hachés sont compactés, façonnés et cuits de différentes manières.
23.Courge pâtissière
Une courge pattypan est une variété de courge d'été connue pour sa petite taille. Les courges Pattypan ont une forme ronde et peu profonde avec des bords festonnés. La saveur d'une courge pâtissière a le goût de la courgette et d'autres courges.
24.Pavlova
Une pavlova est un dessert à base de meringue qui a une croûte croustillante et un intérieur léger et moelleux. La pavlova est généralement garnie de fruits frais et de crème fouettée. La pavlova est faite de blancs d'œufs fouettés dans une mousse avec du sucre ajouté, puis cuits à basse température.
La différence entre une meringue et une pavlova est que les meringues sont croustillantes à l'extérieur et sèches à l'intérieur, tandis que les pavlovas sont croustillantes à l'extérieur mais toujours moelleuses et moelleuses à l'intérieur.
25.Pois
Un pois est une petite graine de forme sphérique d'une gousse de pois. Alors que botaniquement, les pois sont considérés comme un fruit, ils sont un légume populaire servi dans de nombreuses cuisines. Ils peuvent être bouillis, frits ou ajoutés aux soupes et aux ragoûts.
26.Pêche
Une pêche est un fruit à noyau rond qui a unepeau duveteuse rose-jaune, et chair jaune juteuse. Les pêches sont sucrées et juteuses, et bien qu'elles soient généralement appréciées fraîches, elles sont également utilisées pour faire des confitures, des conserves et des desserts.
27.Arachide
Les cacahuètes sont des légumineuses d'une plante tropicale trouvée en Amérique du Sud. Ceux-ci sont récoltés, parfois rôtis et salés, et servis en collation. Les cacahuètes sont également utilisées pour fabriquer le très populaire beurre de cacahuète qui est servi sur des toasts et des sandwichs dans de nombreuses maisons !
28.Poire
Une poire est un fruit brunâtre et jaunâtre qui est étroit à la tige et légèrement plus large vers le bas. La chair d'une poire est granuleuse, mais elle a une saveur douce et sucrée. Les poires sont consommées fraîches et utilisées pour faire des desserts et des conserves.
29.Pearmain
Bien qu'à l'origine un type spécifique de pomme, la poire fait maintenant référence à une variété de pommes à peau rouge.
30.Noix de pécan
Noix de pécanest une noix lisse et brune qui ressemble à une noix. Les noix de pécan sont très appréciées dans les desserts, et il existe même une tarte aux noix de pécan qui met en valeur cette délicieuse noix !
31.Pékoé
Pekoe est un thé noir de qualité supérieure, fabriqué à partir de jeunes feuilles.
32.Pemmican
Le pemmican est un gâteau pressé à base de suif, de viande séchée et de baies séchées. Il a un goût doux de bœuf séché, avec une douceur des baies et un goût complexe du saindoux.
33.Penne
Les penne sont un type de pâtes. Il est de forme cylindrique, étant de petit* tubes de pâtes. Les penne sont idéales pour servir avec une variété de sauces car les petit* tubes retiennent bien les sauces.
34.Pesto
Le pesto, traditionnellement connu sous le nom de pesto alla Genovese, est une sauce à base d'ail écrasé, de pignons de pin, de gros sel, de feuilles de basilic et d'un fromage à pâte dure comme le parmesan. Ces ingrédients sont tous mélangés avec une bonne portion d'huile d'olive.
35.Penuche
La penuche est un bonbon légèrement similaire au fudge. Il est fabriqué à partir de cassonade, de beurre et de lait, avec un arôme de vanille. La penuche est plus légère que le fudge ordinaire. Le bonbon est formé par la caramélisation de la cassonade, ce qui lui donne une saveur très caramel.
36.Poivre
Les poivrons sont connus sous le nom de poivrons. Ils peuvent être rouges, jaunes, orange, verts, blancs ou violets. C'est un piment doux qui n'a pas de piquant. Le plus souvent, ils ont un goût sucré et peuvent être dégustés crus ou tranchés et hachés et ajoutés à de nombreux plats.
37.Grain de poivre
Le poivre, ou poivre noir, est un fruit de la vigne à fleurs Piperaceae. Le fruit est séché et utilisé comme assaisonnement ou épice. Le poivre noir est le plus souvent utilisé pour assaisonner les plats avec du sel et peut être utilisé pendant ou après la cuisson pour ajouter une touche de saveur de poivre.
38.Sauce au poivre
La sauce au poivre est une sauce à la crème préparée avec des grains de poivre. Les grains de poivre sont ajoutés à la crème au fur et à mesure de sa réduction. Différents grains de poivre peuvent être utilisés, tels que le noir, le rose et le vert.
39.Menthe poivrée
La menthe poivrée est une feuille aromatique faisant partie de la famille de la menthe. Il est couramment utilisé comme aromatisant dans les aliments et est également utilisé comme huile essentielle pour traiter certains maux.
40.Pepperoni
Le pepperoni est une variété américaine de salami. Il est fait d'un mélange salé de bœuf et de porc, assaisonné de paprika ou parfois de piment. Le pepperoni est doux, rouge vif et a une saveur légèrement fumée. Tranché finement,le pepperoni est une garniture populaire pour la pizzaen Amérique!
41.Perche
La perche est un poisson blanc qui a une texture moyenne, et qui peut être d'eau douce ou de l'océan. Comme la perche a un goût doux, elle se marie bien avec de la panure ou des ingrédients simples comme le citron et l'ail.
42.Pervenche
La pervenche est un petit escargot marin qui peut être mangé. Ils peuvent être placés dans de l'eau bouillante avec du sel pendant quelques minutes, puis retirés et mangés en retirant la viande de la coquille à l'aide d'un cure-dent.
43.Pernod
Pernod est une liqueur qui a une forte saveur d'anis. La saveur de réglisse de Pernod est souvent utilisée dans les plats de fruits de mer.
44.Melon persan
Les melons persans ont une peau verte et une chair orange. Ces melons sont allongés et non striés. Ils ont une saveur légèrement sucrée, très similaire aux autres melons.
45.Kaki
Un kaki est un fruit comestible qui pousse sur une variété d'arbres. Ils ont un goût tout à fait unique, avec une texture soyeuse et glissante. Le goût d'un kaki peut être comparé à un mélange de mangue et de poivron. Ils sont doux, acidulés et riches à la fois.
46.Crêpes
Pfannkuchen est le nom utilisé pour les crêpes dans la plupart des régions d'Allemagne. Il peut également faire référence à un mélange d'œufs aromatisé au citron qui peut être servi avec de la confiture.
47.Faisan
Le faisan est un gibier à plumes moins gras que le poulet et les autres viandes. Le faisan sauvage est très maigre et peut devenir très sec s'il ne l'est pascuisiné avec soin. S'il est bien fait, le faisan peut avoir une saveur délicieusem*nt riche et se marie bien avec de nombreux ingrédients.
48.Phyllo
Le phyllo est une pâte fine et sans levain utilisée pour préparer certains plats tels que le baklava et d'autres plats. Les feuilles de pâte phyllo sont superposées et badigeonnées de beurre et d'huile, puis cuites au four.
Il en résulte une pâte très fine et légère qui peut être servie aussi bien salée que sucrée !
49.Piccalilli
Le piccalilli est un cornichon composé de légumes hachés, de moutarde et d'épices piquantes. Il est considéré comme l'interprétation britannique des cornichons asiatiques. Il est couramment utilisé comme relish, mais les recettes utilisées pour faire des piccalilli varient.
50.Brochet
Le brochet est le nom donné aux petit* poissons de la famille des brochets. Lorsqu'il est cuit, le brochet a une saveur douce et douce et est apprécié par ceux qui veulent manger du poisson, mais sans cette saveur de poisson écrasante.
Il peut être poêlé ou frit avec une panure.
51.Cornichon
Le marinage est une méthode de conservation des fruits ou des légumes à l'aide d'une saumure. La plupart des gens connaissent les cornichons comme un concombre mariné, c'est-à-dire de petit* concombres marinés dans de la saumure, du vinaigre et d'autres épices, et laissés à fermenter pendant un certain temps.
52.Tarte
Une tarte est un plat cuit au four qui est fait avec une pâte à pâtisserie qui enveloppe une garniture qui peut être faite avec une grande variété de garnitures sucrées ou salées. Les tartes sucrées peuvent contenir des fruits, des noix ou des légumes sucrés, et les tartes salées peuvent contenir de la viande, des œufs, du fromage ou des légumes.
53.Plante à tarte
La plante à tarte est le premier nom utilisé pour la rhubarbe. La rhubarbe peut être utilisée pour les tartes, les tartes, les sauces et est idéale pour les plats sucrés et salés.
54.Pois d'Angole
Le pois cajan est une légumineuse cultivée très importante en milieu rural. C'est une culture bon marché qui fournit de la substance à beaucoup.
55.Pointilleux
Pignoli est un autre nom pour les pignons de pin. Ce sont les graines comestibles des pins. Bien que très petit*, les pignons de pin sont utilisés dans de nombreuses cuisines différentes à travers le monde. Ils sont assez chers en raison du temps nécessaire pour faire pousser les noix et des efforts considérables nécessaires pour récolter les graines.
56.Pigswill
Pigswill est un aliment humide qui est utilisé pour nourrir les porcs. Il s'agit principalement de déchets de cuisine mélangés à de l'eau ou du lait.
57.Amarante
L'amarante, également connue sous le nom d'amarante, est un aliment sauvage et comestible. La plante a une racine pivotante rouge et est principalement considérée comme une mauvaise herbe. Les feuilles de l'amarante sont riches en vitamine A, en vitamine C, en fer et en calcium.
58.Brochet
Le brochet est un poisson d'eau douce qui a une saveur particulière, avec une viande riche et à texture blanche. Un brochet entier est un poisson impressionnant, à la peau brillante ornée de marbrures vert foncé et or.
C'est un poisson délicieux s'il est bien cuit, mais il contient un grand nombre d'arêtes. Il faut bien préparer et désosser le brochet avant la cuisson.
59.Pilaf
Le pilaf, également connu sous le nom de pilaf, est un plat de riz. La recette consiste à cuire le riz dans du bouillon ou du bouillon, avec l'ajout d'épices, de viande et de légumes. Le riz pilaf est sauté avec des aromates avant d'être cuit pour donner plus de saveur au riz.
60.Pilchard
Les sardines sont de petit* poissons gras de la famille des harengs. Ils sont également connus sous le nom de sardines. Ils ont une texture charnue, dense et huileuse, et un goût de poisson sensiblement.
Les sardines en conserve sont assez salées, mais leur goût dépend de la façon dont elles sont préparées.
61.Piment
Le piment est un piment cerise, qui est un gros piment rouge en forme de cœur mesurant jusqu'à 4 pouces de long et 3 pouces de large. Lorsqu'ils sont immatures, les piments sont verts, mais ils deviennent rouge vif à mesure qu'ils mûrissent. La chair est douce et succulente et a tendance à être plus aromatique que la chair d'un poivron rouge.
62.Ananas
L'ananas est un fruit tropical qui a une forme particulière et un goût merveilleusem*nt sucré et acidulé. Le gros fruit a des pointes sur la peau, qui doivent être coupées pour exposer la chair jaune.
Ce fruit est originaire d'Amérique du Sud et est cultivé depuis des siècles.
63.Pinolé
Le pinole est un maïs torréfié et moulu, qui est mélangé à une combinaison de cacao. La poudre est ensuite utilisée comme additif riche en nutriments pour fabriquer différents aliments tels que des produits de boulangerie, des céréales, des tortillas et des boissons.
64.Pinotage
Le pinotage est un cépage rouge cultivé en Afrique du Sud. C'est un vin rouge sec qui est un croisem*nt entre le pinot noir et le cinsault. Le pinotage a une couleur dense et des notes de sauce aux prunes, de tabac, de réglisse et de mûre.
65.Pomme reinette
Pippin est un type de pomme, qui fait partie de la variété d'hiver patrimoniale. Ces types de pommes sont couramment utilisés pour faire de la tarte aux pommes et du crumble aux pommes.
66.Pierogui
UNpierogiest une boulette remplie d'ingrédients sucrés ou salés. Les boulettes sont faites en enroulant de la pâte sans levain autour de la garniture, puis en cuisant les pierogi dans de l'eau bouillante. Ils peuvent ensuite être poêlés avant d'être servis.
67.Pistache
Les pistaches font partie de la famille des noix de cajou. Les graines produites par le petit arbre sont ensuite salées et parfois grillées et appréciées par de nombreuses personnes dans le monde. Vous pouvez même trouver de la glace à la pistache et d'autres gourmandises !
68.Pita
Un pita est un type de pain plat rond levé à la levure qui est fabriqué à partir de farine de blé. Ceux-ci sont courants dans la cuisine méditerranéenne et moyen-orientale et peuvent être servis en accompagnement de plats ou farcis de viandes ou de légumes.
69.pitaya
Pitaya ou pitayaha sont deux noms donnés au fruit du dragon. Avec un look incroyablement exotique avec un extérieur rose vif, la chair blanche avec de petites graines noires a le goût d'un croisem*nt entre une poire et un kiwi. C'est un fruit tropical originaire d'Amérique centrale et du Mexique.
70.Pizza
La pizza est originaire d'Italie. C'est une base ronde et aplatie de pâte feuilletée à base de blé qui peut être garnie d'une très grande variété d'ingrédients, mais qui est le plus souvent, ou traditionnellement, garnie de tomates et de fromage.
La pizza et les garnitures sont ensuite cuites à haute température, ce qui devrait traditionnellement être dans un four à bois.
71.S'il te plaît
La plie est un poisson populaire à manger dans la cuisine danoise et nord-allemande. Le plus souvent, la plie est filetée, panée et poêlée. Il peut être servi chaud ou froid et est souvent servi en sandwich ouvert avec des tranches de citron et de la rémoulade. La plie fraîche est également délicieuse cuite au four.
72.Banane plantain
Les plantains sont également connus sous le nom de bananes à cuire. Le fruit du plantain est généralement utilisé pour la cuisine, et peut également être consommé mûr ou pas mûr. Ils sont assez féculents et peuvent être utilisés pour gonfler de nombreux plats, ou frits et dégustés tels quels.
73.Pinard
Plonk est le nom donné à un vin bon marché de qualité inférieure. Parfois, le plonk peut être utilisé en cuisine, mais il fait plus souvent référence à un vin de mauvaise qualité.
74.Prune
Une prune est un fruit qui a une peau violette ou rougeâtre et qui a un noyau plat et dénoyauté à l'intérieur. La chair d'une prune est juteuse et délicieusem*nt sucrée !
75.Tomate prune
Une tomate prune est un type de tomate qui est cultivée pour faire des sauces et pour l'emballage. Ceux-ci sont généralement de forme ovale et ont une teneur en solides plus élevée, ce qui les rend idéaux pour le traitement.
76.plumcot
Les pruniers sont un hybride entre les prunes et les abricots. Ils gagnent rapidement en popularité en raison de leur saveur incroyable !
77.Praliné
Une praline est une forme de confiserie qui contient des noix culinaires et du sucre et parfois de la crème. Ces friandises sont faites en faisant bouillir des noix dans de l'eau puis en broyant le mélange et sont souvent utilisées pour fourrer des chocolats.
78.Crevettes
Les crevettes sont de petit* crustacés aquatiques qui peuvent être préparés de nombreuses façons et qui sont populaires dans de nombreuses cuisines. Les crevettes peuvent être frites, grillées ou ajoutées à des pâtes, des currys ou d'autres plats.
79.Bretzel
Les bretzels sont un type de pâtisserie cuite au four à base de pâte. Cette pâte est façonnée en un nœud puis cuite ou frite et saupoudrée de sel ou de graines de sésame.
80.Figue de Barbarie
Une figue de barbarie, également connue sous le nom de fruit de cactus, a le goût d'un mélange entre une fraise et une framboise. Selon la maturité de la figue de barbarie, elle peut être sirupeuse ou légèrement sucrée.
81.Profiterole
Aussi connue sous le nom de choux à la crème ou chou à la crème, une profiterole est une boule de pâte à choux française traditionnellement garnie de crème fouettée, de crème pâtissière ou de crème pâtissière et garnie de sauce au chocolat ou de caramel.
82.Prosciutto
Le prosciutto est une viande italienne séchée à sec. La viande est tranchée très finement et servie crue.
83.Prune
Les pruneaux sont un type de prune séchée qui sont utilisés pour améliorer la constipation et d'autres blocages. Ils peuvent être dégustés séchés ou consommés sous forme de jus de pruneau.
84.Prune
Pruno est une liqueur qui a été fermentée pour produire de l'alcool. Ceci est généralement fait par des détenus qui sont en prison !
85.Purloo
Le purloo est un ragoût épais à base de riz et de poulet et parfois de petit gibier. Il est similaire au jambalaya ou à la paella mais est populaire en Caroline du Sud.
86.Purée
La purée est un aliment qui a été pressé ou mélangé jusqu'à ce qu'il ait une texture lisse. Il s'agit généralement d'aliments cuits tels que des légumes, des fruits ou des légumineuses.
87.Coup de poing
Le punch est un terme général désignant une large gamme de boissons qui peuvent être alcoolisées et non alcoolisées. Ceux-ci contiennent généralement des fruits ou des jus de fruits. Le plus souvent, le punch est servi lors de fêtes dans de grands bols, et les gens utilisent une grande cuillère pour s'en servir dans un verre.
88.puis
Poi est un aliment de base à Hawaï. Il est fabriqué à partir de la tige souterraine du taro et est fabriqué en écrasant la tige cuite sur une planche à écraser.
89.Polenta
La polenta estsemoule de maïs bouilliequi peut être servie comme bouillie chaude, en accompagnement de ragoûts ou de plats principaux, ou qui peut être laissée refroidir puis se solidifier en un pain qui peut être frit, cuit au four ou grillé.
90.Goberge
La goberge fait partie de la famille des morues. Beaucoup de gens préfèrent manger de la goberge, car c'est une bonne source de protéines maigres tout en étant faible en gras saturés.
91.Pologne
Le polony est composé de viande récupérée mécaniquement (MRM). Il est également connu sous le nom de bologne et est fabriqué à partir de porc. Il est tranché et servi comme viande de sandwich.
92.Poivrade
La sauce poivrade est une sauce poivrée fabriquée dans la cuisine française. Il est fait avec un mirepoix cuit qui est épaissi avec de la farine puis humidifié avec du vin et du vinaigre. Il est assaisonné de poivre.
93.Pompano
Pompano est un poisson marin qui a un goût similaire au mahi-mahi, au vivaneau et au mulet. Il est considéré comme un poisson de saveur moyenne avec une chair qui tient ensemble pendant tous les types de cuisson.
94.Pomme d'étang
La pomme d'étang est un fruit qui pousse sur l'arbre Annona glabra. Les fruits peuvent être consommés ou transformés en confiture. Les graines d'une pomme d'étang ne sont pas comestibles.
95.Poné
Le pone est un pain de maïs sans levain qui se présente sous la forme de pains ou de galettes ovales plates. Celles-ci étaient traditionnellement préparées par les Indiens d'Amérique du Nord, qui préparaient le pain avec de l'eau et le faisaient cuire sur des cendres chaudes.
96.Populaire
Pop est un autre nom pour le soda ou une boisson gazeuse sucrée. Il est disponible dans de nombreuses saveurs et couleurs différentes!
97.Popcorn
Le pop-corn est fabriqué à partir de grains de maïs qui se dilatent et gonflent lorsqu'ils sont chauffés. Il peut être épicé et salé, ou servi sucré, et est une collation très populaire.
98.Popover
Un popover est un petit pain léger fabriqué à partir d'une pâte aux œufs, semblable à un pudding du Yorkshire. Ceci est généralement cuit dans des moules à muffins ou des moules à popover appropriés, qui ont des côtés droits au lieu de côtés inclinés.
99.Popsicle
Les sucettes glacées sont des sucettes glacées à base d'eau ou de mélanges à base de lait. Ceux-ci ne sont pas fouettés pendant la congélation, ils gèlent donc assez solidement. Ils sont congelés sur un bâton et dégustés par temps chaud !
100.Pop Tarts
Les Pop-Tarts sont une marque de pâtisseries qui se préparent au grille-pain. Ceux-ci ont une garniture sucrée qui est placée entre deux croûtes de pâtisserie rectangulaires, le plus souvent givrées.
101.Pomélo
Un pomelo est un agrume, qui est le plus gros agrume de sa famille. Il a une croûte beaucoup plus épaisse que le pamplemousse et a le goût d'un pamplemousse plus doux. Il a une certaine amertume.
102.Grenade
La grenade est un fruit qui contient beaucoup de graines comestibles. Ceux-ci sont riches en fibres, minéraux et vitamines. Ils ont un goût aigre-doux et sont souvent utilisés pour aromatiser le jus.
103.Porc
Le porc est le nom de la viande provenant de porcs domestiques. C'est une viande très appréciée dans le monde entier.
104.Porcs-épics
Les porcs-épics sont des galettes de viande qui sont formées puis roulées dans du riz et mijotées recouvertes de sauce tomate.
105.Porgy
Porgy est un excellent poisson à cuisiner et à manger. Il a une viande blanche tendre avec un gros flocon. Le goût est doux et légèrement sucré, semblable au vivaneau.
106.Côtelette de porc
Une côtelette de porc est une coupe de longe prise perpendiculairement à la colonne vertébrale d'un porc et qui a généralement encore une côte ou une partie de vertèbre. Ceux-ci sont non transformés et plus maigres que certaines autres coupes.
107.Bouillie
La bouillie est un aliment qui est le plus souvent consommé au petit-déjeuner. Il est fabriqué en faisant bouillir des plantes féculentes ou des céréales broyées ou moulues dans de l'eau ou du lait et sucré avec du sucre ou du miel.
108.Porter
Porter est un style de bière qui a été développé à l'origine à Londres. C'est une bière brune bien houblonnée grâce à l'utilisation de malt brun.
109.Conciergerie
Porterhouse est un autre nom pour un steak T-bone. C'est une coupe de viande tirée de la longe courte de boeuf. Le steak comprend une vertèbre lombaire en forme de T. Comme le portier est coupé de l'extrémité arrière de la longe courte, ils contiennent du steak de filet.
110.Il pourrait
Posset était à l'origine une boisson chaude britannique à base de lait caillé avec du vin ou de la bière, qui est ensuite épicée. La boisson est maintenant transformée en une boisson à la crème avec du sucre et des agrumes et se déguste froide.
111.Potage
Le potage est une catégorie de soupes, bouillies ou ragoûts contenant de la viande, des céréales, des légumes, des fruits ou une combinaison de tous ces éléments, bouillis avec de l'eau ou du bouillon.
112.Pomme de terre
La pomme de terre est un légume-racine, qui est un tubercule féculent. Les pommes de terre sont consommées partout dans le monde et peuvent être utilisées de bien des façons : au four, en frites, en galette de pomme de terre, en purée et bien plus encore.
113.Haricot de pomme de terre
Les haricots de pomme de terre sont cultivés sur une vigne vivace et sont des haricots comestibles. La vigne produit également de gros tubercules comestibles.
114.Potager
Poteen est un whisky irlandais traditionnel qui était à l'origine distillé dans de petit* pots. Il est généralement fabriqué à partir de pommes de terre.
115.herbe potagère
Potherb fait référence à tout légume ou légume feuillu pouvant être utilisé dans les salades ou en cuisine.
116.Tarte au pot
Un pâté en croûte est une tourte à la viande qui a une croûte de tarte supérieure, qui est une pâte feuilletée. Ceux-ci peuvent être préparés avec une grande variété de garnitures, telles que de la volaille, du bœuf, des légumes ou même des fruits de mer.
117.Potage
Le potage est similaire au potage, une soupe à base de légumes bouillants, de céréales et de viande ou de poisson s'ils étaient disponibles.
118.Poulet
Poulet est de la viande de poulet et est le type de volaille le plus consommé dans le monde. Le poulet est utilisé dans de nombreuses cuisines différentes à travers le monde.
119.Poulette
La poulette est une sauce crémeuse aux champignons au goût piquant qui est faite pour les plats de poulet et de volaille. Les champignons sautés sont cuits avec du persil haché et du jus de citron et une sauce allemande de base.
